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同事說了好味好味好味半年有多的 Crunch Cake,
今個十月終於被平民化了!
大家可以一試原本是有錢都要排隊買的一個神祕蛋糕
半年前高貴靚太朋友已經介紹 Landmark 有個Crunch Cake十分好味,
經常叫大家一齊享受一個下午茶,沾一下高貴的氣質,
但下午時候真的沒有幾人再願意跑到中環去,
沾貴氣事件再沒有提
三兩個月前蘇絲黃再介紹 IFC city’super 有 Caramel Crunch Cake 可以一嚐,
IFC 都沒有時間去,難道真的晚上去吃一口蛋糕嗎?
到了上星期,作詞人 Wyman 於蘋果日報都介紹了一大個 Crunch Cake 的故事出來,
我便知道原來屋企樓下,亞三嬸每天早上都去買早餐的美心都有 Crunch Cake 賣,
貨品有九成像,但名字改了三嬸懂得叫的 Angle Cake,
平民呀! Angle 一字應該多人憧其發音一點呢!是嗎?
多高貴的天使。。。

  
1/ 絕不環保的禮盒差不多有兩分厚!Crazy! 扮高貴嗎?美心餅店(請支持環保)
2/ 厚厚的忌廉,吃下去真的比平常的滑,奶味重重的
3/ 表面加了附有的焦糖,一硬一軟,口感不錯!

鬆鬆軟軟的,但我只能吃下兩小件,
因為實在太甜太肥膩了,
連我放在旁的Zero Cream Soda 都變了白開水般

原本未放脆脆焦糖的原身
有朋友說這是 chiffon cake 的加 Cream 版,
因為中間會開一個洞,
吃下去鬆鬆軟軟的就是叫 Chiffon Cake,
這說法我不懂,
下次請教一下另一朋友
據說:Starbucks 的 Hidden Menu有這一個Crunke Cake 吃,下次問一問吧!
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| | Posted 11/1/2008 1:26 AM - 62 Views
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